RESERVEREN

Ga naar het reserveerformulier

Nu op tafel: Vallend Blad · tot 28 november

Reserveer jouw
tafel bij Verthé.

Maximaal 20 gasten per avond. Kies hieronder je moment, het duurt nog geen minuut.

4,8/5 uit 421 Google-reviews · #1 in Diksmuide op TripAdvisor

  • Meteen een bevestiging in je mailbox
  • Allergieën? We passen zo goed als alles aan
  • Gratis parking naast de deur
Kies je datum
  1. 1Datum & uur
  2. 2Jouw gegevens
  3. 3Bevestiging

Kies je moment

Alle open momenten staan in de kalender, ook de extra avonden in de week. Allergieën of een speciale gelegenheid vermeld je onderaan in het berichtveld.

View/Cancel a Reservation
Use the form below to find your reservation
Find Reservations
Book a table
Contact Details

Na het boeken krijg je meteen een bevestiging dat we je aanvraag ontvangen hebben. Binnen 24 uur, meestal al binnen het uur, bevestigen we je tafel persoonlijk.

“Totaalbeleving, zeker het geld waard!”

Veronique · TripAdvisor

Wat gasten zeggen

Geen verkooppraatje.
Wel echte ervaringen.

“Het beste restaurant waar ik ooit al geweest ben. Wat deze twee mannen neerzetten is fenomenaal.”

Nina VDB

“Wat een topbeleving. Alles klopt gewoon: een smaakexplosie op je bord, een zeer aangename gastheer en chef.”

Gianni & Isabelle

“Kunstwerkjes op het bord, gemaakt met veel liefde, kennis en passie. Vriendelijke en vlotte bediening.”

Günter C.

Nog twijfels?

Jouw vragen?
Hieronder beantwoord.

Wanneer zijn jullie open?

Vast op zaterdagavond, zondagmiddag en zondagavond. Daarnaast openen we regelmatig extra avonden op woensdag, donderdag of vrijdag. Alle open momenten zie je in de kalender van het reserveerformulier.

Ik eet graag vlees. Is dit wel iets voor mij?

Zeker. Meer dan de helft van onze gasten eet thuis gewoon vlees. Alles op tafel is plantaardig, maar daar draait het niet om: je komt voor de smaak, het verhaal en de verrassing.

Wat zit er in het menu van €95?

Je avond start met een alcoholvrij mini-aperitief, versgemaakte popcorn, huisgemarineerde olijven en een wisselend hapje. Daarna volgen de zeven gangen van het album. Dranken en het illusiedessert (+€19) kies je zelf.

Ik heb een allergie of intolerantie. Kan dat?

Ja. Alles is standaard plantaardig (vegan), glutenvrij, lactosevrij en suikerarm. Daarnaast passen we zo goed als alles aan. Vermeld het in het berichtveld van het reserveerformulier.

Kan ik ook à la carte eten?

Nee, en dat is net de bedoeling. We serveren één album van zeven tracks, waarin elke gang verder bouwt op de vorige. Jij hoeft niets te kiezen, alleen te genieten.

We zijn met een groep. Kan dat?

Zeker. Tot 6 personen reserveer je gewoon via het formulier. Vanaf 6 personen zoeken we graag samen een avond, ook op een dag waarop we normaal niet open zijn: mail ons.

Kan ik met kinderen komen?

Er is geen apart kindermenu. Tieners met een avontuurlijke smaak zijn welkom, maar met zeven gangen en drie uur aan tafel is Verthé vooral een avond voor volwassenen.

Is er parking? Is het restaurant toegankelijk?

Ja. Naast het restaurant ligt een grote, gratis parking die bij het restaurant hoort. Het restaurant is volledig rolstoeltoegankelijk.

Wat als ik toch niet kan komen?

Laat het ons minstens 24 uur vooraf weten via 0498 60 34 60 of info@restaurantverthe.be. Bij later annuleren rekenen we €50 per ontbrekende persoon, want we koken elke avond op maat van onze gasten.

Maximaal 20 gasten per avond

Klaar voor
jouw album?

Nieuwkapellestraat 21 · 8600 Diksmuide (Nieuwkapelle, Westhoek)
BTW BE 1012.550.831
© 2026 Restaurant Verthé · Fine dining in de Westhoek