Wat gasten zeggen
Van verrassing
tot herinnering.
Geen verkooppraatje, wel echte ervaringen. Lees wat gasten vertellen over hun avond in Nieuwkapelle.
Uitgelicht
In hun
eigen woorden.
“Het beste restaurant waar ik ooit al geweest ben. Wat deze twee mannen neerzetten is fenomenaal. Het eten en de gastheer zijn top.”
Nina VDB
“Wat een topbeleving! Alles klopt gewoon. Zeer mooie locatie, smaakexplosie op je bord en zeer vriendelijke en aangename gastheer en chef.”
Gianni & Isabelle Google
“Zoals steeds heel lekker eten in een prachtige setting. Kunstwerkjes op het bord, gemaakt met veel liefde, kennis en passie.”
Günter C. terugkerende gast
“Totaalbeleving, zeker het geld waard!”
Veronique TripAdvisor · januari 2026
4 radijzen in de We’re Smart World Green Guide. Het enige restaurant in België met vier groene radijzen.
Runner-up
Belgian Vegan Awards 2026
Bekend van
VTM · VRT · HLN · Het Nieuwsblad · KW
Meer gastenervaringen
Alle Google-reviews,
live.
Lees ook alle reviews rechtstreeks op Google of TripAdvisor.
Waar gasten over vertellen
Zeven gangen.
Een soundtrack bij elk bord.
Restaurant Verthé is een intiem fine-diningrestaurant in de voormalige jongensschool van Nieuwkapelle, bij Diksmuide. Dave kookt solo een seizoensgebonden album van zeven gangen. Emmanuel begeleidt je door de avond, met wijn of alcoholvrije botanicals bij elke track.
Alles is plantaardig, glutenvrij en lactosevrij, en we passen zo goed als elke allergie aan. Meer dan de helft van onze gasten eet thuis gewoon vlees.
Ontdek het huidige menuMaximaal 20 gasten per avond